Producteur de champagne près de Reims

Producteur de Champagne près de Reims - Champagne Augé Père et Fils

Le Champagne Augé Père et fils est une exploitation de 8.5 hectares située près de Reims. Nous vous proposons différents champagnes que ce soit des demies bouteilles ou des magnums. Nous personnalisons également vos bouteilles pour vos différents évènements comme des étiquettes personnalisées.

Producteur de champagne près de Reims

Historique

Depuis 1919, des générations se succèdent dans l'élaboration de Vins de Champagne ; Mais c'est en 1945 que Marcel Augé lance la première bouteille de Champagne Augé sur le marché...

Élaboration du champagne

Retrouvez toutes les étapes de l'élaboration de nos vins de Champagne : du suivi de la maturité à la fermentation alcoolique, de l'assemblage jusqu'au dégorgement ...

Nos Champagnes

Le champagne Augé Père et Fils élabore différentes cuvées :

Un champagne Brut traditionnel, un champagne Demi sec, un champagne Grande Réserve et un champagne Rosé. Mais également deux cuvées monocépages : Un champagne Blanc de Blancs (100% Chardonnay), et un champagne Blanc de Noirs, issu de Vieilles Vignes de Pinot Meunier. Ce dernier se décline en zéro dosage : Brut Nature. Sans oublier le champagne Millésimé de plus de dix et une cuvée délicate vinifiée en fût de chêne nommée : Mémoire de Vignerons. Nous vous invitions aux plaisirs de la dégustation, révélant de superbes profils aromatiques et d'exceptionnelles maturités en bouche. Emportés et séduits par la délicate effervescence ; vous rêverez alors de Champagne. 

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Terroir

Retrouvez quelques informations sur notre terroir, nos cépages, notre production...

Vigne

En Champagne, les travaux manuels sont nombreux. Retrouvez toutes les étapes de la conduite de la vigne, de la taille au palissage jusqu'à la vendange...

Visite et dégustation de Champagne

Réservez une date pour nous visiter - Réception UNIQUEMENT sur RDV.

Accordez vos mets et vos vins

L'accord mets et vins est primordial, retrouvez dans cette rubrique quelques petites idées culinaires ...