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Le 12 juillet 2010
Une lutte sans merci....
Voilà que ça recommence. Les conditions "météo" désastreuses des mois derniers : humidité, chaleur et vent, ont de nouveau provoqué un ....
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Le 12 juillet 2010
Dans la cave, dans les cuves...
Dans la cave....
Ce sont bien les travaux d'habillage qui nous occupent à temps plein. De novembre à décembre, c'est 60% de notre production annuelle qui partent dans vos ....
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Le 12 juillet 2010
Oenologie Raisonnée
Le poids de votre bouteille de CHAMPAGNE va s'alléger!En effet, pour une résisitance identique, le poids de la bouteille Champenoise va diminuer de plus de 20%.Aussi, c'est encore des ....
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Le 12 juillet 2010
Evolution de L'AOC Champagne
OUI ! Les vins de CHAMPAGNE se vendent très bien. Les nombreuses interventions télévisées le rappellent assez souvent.Rappelons également que la CHAMPAGNE ne s'est ....
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Le 12 juillet 2010
Dans les vignes...
Dans les vignes....Le temps sec de fin de saison nous a permis d'effectuer les travaux d'arrachage de pieds morts. Cette mortalité est le plus souvent liée à des champignons qui ....
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