BRUT ROSE
La composition:
Vin d’assemblage de la récolte 2006. Ce Brut Rosé est élaboré à partir d’un coteau rouge Champenois (issu de Pinot Meunier). Il est assemblé à un vin de base 2006 (Brut 2006).
La couleur du Rosé dépend uniquement de la proportion de vin rouge ajouté. Un travail très délicat pour l’élaborateur.
La dégustation:
Ce Brut Rosé affiche une belle couleur grenat. La couleur est franche et éclatante.
A la dégustation, on ressent au nez une générosité des arômes de fruits apportés par le coteau Champenois rouge. Des notes de fruits rouges, cerises, fraises, framboises, s’entremêlent et s’épanouissent à la sortie de votre flûte.
En bouche, c’est un vin aromatique et opulent. Il ravie aujourd’hui nos plus grands consommateurs de Rosé.
Quel beau Rosé de terroir!
Le moment:
On ne le répètera pas assez, le Brut Rosé est à servir très frais. Il pourra être servi à n’importe quel moment de la journée mais sera plus particulièrement apprécié à l’apéritif.
Nos tarifs: 14.20 € TTC la bouteille.